RECEITA DE GUACAMOLE

Para quem não conhece, a guacamole é uma receita mexicana feita com abacate, pimentão e temperinhos. A pasta deve ser servida com torradas ou casquinhas de queijo nacho. Esta delícia costuma fazer o maior sucesso em festinhas.
 

 

INGREDIENTES

\- 1 abacate

\- 1 tomate sem sementes picado

\- ½ pimentão vermelho picado

\- 1 pimenta dedo\-de\-moça picada

\- ½ xícara (chá) de coentro picado

\- Caldo de 1 limão

\- Sal a gosto

MODO DE PREPARO


Com uma faca, corte o abacate ao meio e retire o caroço. Com a ajuda de uma colher, retire a polpa e coloque numa tigela. 
Adicione todos os ingredientes picados à tigela com o abacate e misture bem. Tempere com o suco de l... [Leia mais]