PENSANDO EM ABRIR UM RESTAURANTE?

Trouxemos algumas estratégias atemporais para o seu sucesso

  • Pensando em abrir um restaurante?
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Em uma análise de cenário, alguns momentos de uma marca são fundamentais para uma trajetória de sucesso. Por isso o consultor e Chef Marcílio Galeano traz algumas dicas que vão te ajudar a garantir resultados excelentes para o seu restaurante. Confira! Evite os erros Quando os profissionais optam por abrir seu próprio negócio, acabam sendo movidos por paixão e deixam de lado os passos fundamentais que o empreendimento precisa trilhar. Dessa forma, cometem os mesmos erros, independentemente do cenário, o que os levam a fechar as portas precocemente. “A gastronomia não é uma área f... [Leia mais]