1. Banana Cue – Filipinas:
O que é: Como melhorar uma banana? É só fritá-la e cobri-la com açúcar caramelizado.
2. Zapiekanka – Polônia:
O que é: Uma fatia de pão tostado com cogumelos e uma cobertura de queijo.
3. Koshary – Egito:
O que é: Macarrão, arroz, grão de bico e lentilha, cobertos com molho de tomate e cebola frita. É uma bela coberta de carboidratos para se enrolar.
4. Stoofvlees – Bélgica:
O que é: Um ensopado feito com carne e cerveja e, sim, você adivinhou, é belga! Geralmente, para dar liga ao molho, coloca-se um pão com mostarda, mas minha mãe costuma colocar uma fatia de speculaaspasta (bolacha amanteigada).
5. Pupusa – El Salvador:
O que é: Uma tortilha grossa, parecida com panqueca, recheada de queijo, feijão frito e carne.
6. Pulla – Finlândia:
O que é: Um pão doce delicioso recheado com cardamomo e coberto com nozes.
7. Sundubu-jjigae – Coreia:
O que é: Um ensopado apimentado feito com tofu, que também leva frutos do mar ou carne.
8. Saco temperado – Irlanda:
O que é: Basicamente o que o nome diz. Frango, batatas, pimenta e temperos em um saco.
9. Jollof e Kelewele – Gana:
O que é: Arroz temperado feito com uma base de tomate e servido com banana-da-terra frita. Também pode ser servido com peixe.
10. Brigadeiro – Brasil:
O que é: Você mistura leite condensado, chocolate em pó e manteiga sem sal em uma panela e mexe até que fique consistente o suficiente para enrolar e fazer bolinhas. Mas você também pode comer com uma colher, sem enrolar.
11. Brændende kærlighed (amor ardente) – Dinamarca:
O que é: Uma bela combinação de purê de batata com bacon frito e cebola.
12. Bakso Kuah – Indonésia:
O que é: Um caldo feito com almôndegas, macarrão e vegetais.
13. Buñuelos – Guatemala:
O que é: Bolinhos de massa frita com sabor de anis.
14. Pudim de Malva – África do Sul:
O que é: Um pudim macio e delicioso com geleia de damasco. Geralmente é servido com um creme por cima.
15. Queijo quente com sopa de tomate – EUA:
O que é: Um sanduíche de queijo feito na frigideira para que o pão fique crocante e tostado, enquanto o queijo fica bem derretido, perfeito para ser mergulhado em uma tigela de sopa de tomate.
16. Sancocho dominicano – República Dominicana:
O que é: Um ensopado de carne com mandioca e banana-da-terra. Geralmente é servido em ocasiões especiais.
17. Wiener schnitzel – Áustria:
O que é: Pedaços fritos de vitela empanados com farinha de rosca. Ficam ótimos com uma salada de batata.
18. Macarrão Wonton – Hong Kong:
O que é: Há variedades regionais, mas, em Hong Kong, o prato é feito com caldo picante, macarrão, bolinhos Wonton e camarão, coberto com cebolinha. É recomendável servir com um pouco de óleo de chili.
19. Café da manhã completo – Reino Unido:
O que é: Um café da manhã tradicional inglês, com bacon, ovos, salsichas, feijão cozido, cogumelos, torradas e batatas “Hash Brown”. Pode não ser tão saudável, mas é bem gostoso.
20. Chaat – Índia:
O que é: Há diversas variações desse prato saboroso, mas, geralmente, ele é feito com massa frita, pão crocante frito e grão de bico, com alguma cobertura, tipo iogurte.
21. Poutine – Canadá:
What it is: Nada supera as batatinhas fritas e salgadas cobertas com um molho gostoso e requeijão cremoso… E não se esqueça dos adicionais, como lagosta fresca, trufas ou até mesmo Doritos!
22. Picadillo – Cuba:
O que é: Carne moída, azeitonas, uva passa e batata picada em um molho de tomate saboroso. Geralmente é servido com arroz branco, feijão preto e banana-da-terra. Mas o melhor mesmo é que você pode servir com o que quiser e tirar o que não gostar, pois seu coração ainda será aquecido de dentro para fora.
23. Poffertjes – Holanda:
O que é: Panquecas pequeninas com açúcar de confeiteiro e manteiga, com sabor de ~perfeição~.
